Дроботенко, Мар’яна Олександрівна. «Антропологічий вимір гастрономічної культури: філософське осмислення практик харчування у глобалізованому світі». Вісник гуманітарних наук, вип. 16, Лютий 2026, doi:10.5281/zenodo.18757846.